DERBY n a cessé d investir dans sa capacité a développer un service complet dont les caractéristiques s améliorent constamment et ce; que cela soit dans le domaine de la restauration ou de l hôtellerie et du respect des traditions ou du point de vue de la facilité les conseilles culinaires. Mais non moindres; en ce qui concerne.
Derby Africaine
Hotel, Restaurant & Bar Solution ...
Les valeurs de la tradition sont dans nos innovations
— raisons de travailler avec nous —
Grâce au savoir-faire de nos collaborateurs leaders dans ces secteurs, notre service se distingue par sa rapidité, sa fiabilité et son professionnalisme. Nous offrons des services haut de gamme de buanderie, cuisine, bar aux établissements ( scolaires, commerciaux, sanitaires, de restauration et hôtellerie ). Notre force est de savoir s’entourer des meilleurs partenaires afin de conquerir une place de LEADER au Sénégal et pays limitrophes.
Culture Innovation Passion
La culture vit seulement si elle est transmise et partagée. C’est cette conscience qui a guidé DERBY dans cette innovation constante et son évolution technique au travers de la technologie et du design. Cette jeunesse qui travaille constamment avec créativité et professionnalisme pour développer des fonctions innovantes capables de perfectionner notre gamme de produits. Innover signifie trouver des solutions pour faciliter le travail des professionnels, faire de la machine un instrument toujours plus fiable et simple à gérer.
— la certitude d'avoir mieux —
Les Cuisson
Parfaites pour la grande, moyenne et petite restauration, les cuisines DERBY sont les produits d’une longue expérience et d’une recherche qui a toujours voulu harmoniser l’esthétique et la sécurité, l’efficience et l’économie.
Les quatres gammes de cuisson répondent à toutes les exigences possibles d’espace et de performances, mais aussi de solidité et de durée au cours du temps. Elles sont complétées de fours, mixtes et à convection, simples dans leur utilisation, fiables et sûrs.
Xtreme Accessoires
LE RESPECT DES TRADITIONS
cuisine boulangerie buffet préparation fourmatique lavage plonge lave vaisselles
utensile machine a capot machine a avancement automatique ice cream conservation
refrigeration chambre froide buanderie lavage du textiles calendres sechoirs essoreuses distribution et service accessoires batteries hachoir a viande presse tomates…
BUANDERIE
Chaque blanchisserie est différente, c’est pourquoi DERBY propose une vaste gamme
de laveuses conçues de manière si réfléchie que chaque étape est facile.
Les Gammes que nous proposons sont conçue pour atteindre consommation d’eau,
d’énergie et de détergent les plus faibles possibles. Et surtout, elle a été conçue pour
offrir la meilleure expérience utilisateur.
CHAMBRE FROIDE
Décomposer pour préserver. Stocker pour prolonger. En
réduisant la température des aliments (crus et cuits), la
cellule de refroidissement rapide conserve sa qualité
et son goût intacts au fil du temps, prolongeant ainsi la
durée de vie de chaque plat.